Utopi Le Lien Gourmand : une Entreprise Adaptée produite en Utopi !
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Le Lien Gourmand est un traiteur situé sur le bassin de Rennes. Il propose une restauration rapide avec une grande exigence gustative. Les mets sont préparés à base de produits frais, de saison, bio ou labellisés, ou produits en agriculture raisonnée. Les circuits courts sont valorisés. Le souhait : proposer aux convives une offre en harmonie avec les valeurs défendues par l’entreprise.
Qui sommes-nous ?
Créé le 1er mars 2011, Le Lien Gourmand, Entreprise Adaptée, bénéficie de l’agrément de la DIRECCTE avec une obligation d’emploi de 80% d’agents en situation de handicap.
En 2019, Le Lien Gourmand a rejoint l’Adapei 35 Les papillons blancs d’Ille-et-Vilaine et s’est installé à Saint-Jacques de la Lande. Le rattachement à l’Adapei 35 a facilité le développement de ses activités grâce à l’acquisition de compétences complémentaires et de nouveaux marchés.
Une nouvelle prestation : « La Cafét’ Utopi »
Le Lien Gourmand a ouvert en 2021 sa première cafétéria à Rennes sur le Campus Beaulieu, à destination des professionnels et étudiants de l’INRIA.
Notre plus-value
Le Lien Gourmand répond au souhait des collectivités et des entreprises de mettre en œuvre une politique d’achats durables et d’appréhender de nouvelles offres de produits et de services « responsables ».
Le Lien Gourmand propose des produits labellisés d’origine locale, de proximité, dans le but de réduire les pollutions liées au transport, mais aussi de soutenir l’emploi local et une production agricole respectueuse de l’environnement.
Les collectivités et les entreprises peuvent via leur politique et/ou actions de responsabilité sociétale et environnementale jouer un rôle dans le développement de l’offre locale, non seulement en soutenant la demande par les commandes publiques mais aussi par leurs politiques de développement économique et environnemental.
Le Lien Gourmand offre aux entreprises une alternative à l’emploi de personnes en situation de handicap, à hauteur de 50%, en passant des contrats de fournitures ou de services avec une Entreprise Adaptée.
Le saviez-vous ?
En 2019, nous avons créé la marque « Produit en Utopi » avec les agents de l’Adapei 35 pour l’ensemble des ESAT et pour l’Entreprise Adaptée Le Lien Gourmand. Cette création s’est accompagnée par un changement de nom pour chaque site, incluant la mention « Utopi ».
Le Lien Gourmand est ainsi devenu Utopi Le Lien Gourmand !
L’équipe de direction
Cheffe de service : Audrey Gruel
Horaires d’ouverture du secrétariat téléphonique
Du lundi au vendredi, de 9h à 17h.
Nous contacter
Utopi Le Lien Gourmand
17 boulevard de la Haie des Cognets
02 99 14 28 95